銀座のママに聞くミシュランに頼らないデキる男の銀座ディナーガイド
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銀座で静かに料理を味わえるおすすめの3店舗についてご紹介します。各店舗の特徴を詳しく解説する他、ディナーメニューやディナーの内容、営業時間や住所、アクセス、カード支払い可否などの基本情報についてもまとめました。
元々、会員制ワインバーだった「l'Eclat(レクラ)」は、広告を一切うっていなかったことから知る人ぞ知るお店です。お席はカウンター8席のみ。日高シェフの旬の食材を活かした料理と、ソムリエが選んだワインを静かな雰囲気の中でいただけます。時には同席者やシェフと談笑しながら、お客様みんなが静かに楽しむことを知っているお店なのです。コース料理のラストオーダーは21時。その後バーとして、閉店の3時までお酒とアラカルトのお料理をいただけます。
ディナーメニューの価格 | 29,150円(食事代・飲み物代) |
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ディナーメニューの内容(一部) | おまかせコース ・シャンパン ・おつきだし(むかごのあげたもの、甘海老のブルスケッタ) ・前菜 フォアグラに合わせたポルトガルの甘い赤ワイン フォアグラの穴子載せ くろむつの焼き物 お肉に合わせたいぶした香りの赤ワイン いのししのステーキ さんまとラディッキオのパスタ デザート ハーブティーorコーヒー |
営業時間(定休日) | 18:00~3:00(定休日:水曜日、日曜日) |
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住所 | 東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ 6F |
アクセス | 東京メトロ日比谷線、都営浅草線 東銀座駅4番出口徒歩1分 |
その他 | カード払い可否:利用可能(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可 喫煙/禁煙:完全禁煙 席数:カウンター8席 |
※引用元:トロワフレーシュ公式HP(http://www.trois-fleches.com/)
トロワフレーシュは、シェフが選んだ旬の食材を使い、その日おすすめできるお料理をコースで提供しているステーキのお店です。席数は全部で18席。耐熱レンガで作ったオリジナルの炉窯からあふれる、食材が焼き上げられる音と香りは、静かにしていないと聞き逃してしまいます。店内はオープンキッチンになっていて、奥に半個室の席もありますが、私的にはキッチンと窯を見ることができるホール席がおすすめ。静かにじっくりとお肉を味わいたい人に行ってもらいたいお店です。
ディナーメニューの価格 | コース 20,000円~ |
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ディナーメニューの内容(一部) | 日によって異なります。 |
営業時間(定休日) | 17:00-22:00(定休日)日曜/祝日 |
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住所 | 東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 2F |
アクセス | JR 新橋駅より 徒歩5分、JR 有楽町駅より 徒歩8分 |
その他 | カード払い可否:利用可能(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) 喫煙/禁煙:完全禁煙 席数:18席・半個室あり(6人可、8人可) |
天麩羅 おばたは、カウンター5席と4人まで対応可能な個室1部屋の小さな天麩羅専門店。カウンターでは、目の前で四季折々の旬の食材を使用した素晴らしい職人技を楽しめます。目や食感、味だけでなく耳でもお料理を楽しむことができるはず。一部屋ある個室は、接待にぴったりの完全個室。居心地のよい静かな店内に聞こえるのは、静かな話し声と天麩羅の揚げる音だけです。ただし全室個室ではなく、カウンター席も設けられているため、カウンターの声は個室にも聞こえることがあります。お店の方の挨拶や食事の説明が丁寧で、食事中にも空調の具合・飲み物の交換などマメに確認してくれます。そのぶん、最低限の接客を希望する方にとっては気になるかもしれません。 場所も大通りから1本入ったところにあるため、人でにぎわう銀座にありながらも、お店の周辺は騒がしくありません。
ディナーメニューの価格 | 15,000円(税抜) |
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ディナーメニューの内容(一部) | ディナーのコースは旬の食材による天麩羅コース |
営業時間(定休日) | 【月〜土、祝日】※月曜日が祝日の場合はお休みさせて頂きます。 お昼12:00〜12:30最終入店 【月〜金】夜 17:00〜20:30最終入店 【土、祝日】17:00〜19:30最終入店 (定休日)日曜日、祝日の月曜日 |
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住所 | 東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル B1F |
アクセス | 地下鉄銀座駅徒歩5分、JR有楽町徒歩5分、JR新橋徒歩5分 |
その他 | カード払い可否:利用可能(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可 喫煙/禁煙:完全禁煙 席数:9席 個室あり(2人可、4人可) |