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ワインが美味しい銀座ディナー

銀座でワインをいただけるおすすめの3店舗についてご紹介します。各店舗の特徴を詳しく解説する他、ディナーメニューやディナーの内容、営業時間や住所、アクセス、カード支払い可否などの基本情報についても記載します。

l'Eclat(レクラ)

レクラ
銀座ママ

「l'Eclat(レクラ)」は、イタリアンをベースとした料理とともに、ブルゴーニュを中心とする繊細なフランスワインを楽しめるお店です。店名であるl'Eclat(レクラ)は、フランス語で一瞬の閃きという意味のLEOC(レオック)の一字と、厳選されたワインを貯蔵する蔵(クラ)を織り交ぜた造語。以前は完全紹介制のワインバーだったのだから、ワインへの造詣が深いのもうなずけますね。ソムリエである福田遼矢氏は、星付きレストラン「カンテサンス」で修行を積んだ一流のソムリエです。店舗においてある約300種のワインから、旬の食材を使用した美味しい料理に寄り添う1本を選んでくれるはず。

ディナーメニューの価格 旬の食材を用いた月替わりのコース:12,000円 (税抜)
ワインペアリング付きコース:24,000円 (税抜)
ディナーメニューの内容(一部) おまかせコース
・シャンパン
・おつきだし(むかごのあげたもの、甘海老のブルスケッタ)
・前菜
フォアグラに合わせたポルトガルの甘い赤ワイン
フォアグラの穴子載せ
くろむつの焼き物
お肉に合わせたいぶした香りの赤ワイン
いのししのステーキ
さんまとラディッキオのパスタ
デザート
ハーブティーorコーヒー
※日によって異なります
営業時間(定休日) 18:00~3:00(定休日:水曜日、日曜日)
住所 東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ 6F
アクセス 東京メトロ日比谷線、都営浅草線 東銀座駅4番出口徒歩1分
その他 カード払い可否:利用可能(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可
喫煙/禁煙:完全禁煙
席数:カウンター8席

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「l'Eclat(レクラ)」ディナー体験レポート

五明 gomei

五明
銀座ママ

「五明 gomei」は、秋田牛を中心としたお肉、旬のお魚やお野菜とともにワインを楽しむことができる鉄板焼店。その日の料理に合わせて、秋田の日本酒に加えてワインやシャンパーニュをバイザグラスで楽しめるように、ペアリングしてくれるサービスもあります。ペアリングとは料理のコースに合わせて、一皿に1種類ずつお酒のプレゼンテーションをしてくれるサービスのこと。細やかなニュアンスにまで気を配って提案してくれるワインは、お料理の味を更に引き立てます。飲み物を注ぐのは、バカラのグラス。食器へのこだわりも感じながら、美味しいワインと食事を楽しめる名店です。

ディナーメニューの価格 スペシャルコース:35,000円(税抜)
シェフおまかせコース:50,000円(税抜)
ステーキコース:18,000円(税抜)
スタンダードコース:25,000円(税抜)
ディナーメニューの内容(一部) シェフおまかせコースには特選秋田シャトーブリアン120gを用意。
営業時間(定休日) 【ランチ】11:30~14:00(L.O)
【ディナー】17:00~21:30(L.O)
(定休日)日曜日、第一土曜日
住所 東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル B1F
アクセス 東京メトロ銀座駅から徒歩2分、JR有楽町駅から徒歩5分
その他 カード払い可否:利用可能(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
喫煙/禁煙:完全禁煙
席数:16室 個室あり(6人可)

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「五明gomei」ディナー体験レポート

エスキス

エスキス

※引用元:エスキス公式HP(https://www.esquissetokyo.com/)

銀座ママ

自由な感性でフレンチの伝統に根ざしながらも、日本の食材や技法を取り入れた料理が楽しめるエスキスには、「ヴァン・ド・ギュスタシオン」というサービスがあります。これは、その日のお料理に合わせてセレクトしたワインを、バイザグラスで楽しみながら頂くことができるもの。ワインに詳しくない方でも、安心してセレクトをお任せできるサービスです。価格は9,200円、18,500円(税別、サービス料12%別)の2種類。シェフ・ソムリエである太田賢一氏が選ぶワインと、お料理のマリアージュを楽しめます。2019年2月2日にリニューアルしており、以前は個室のみだった撮影も、現在では全ての席で可能に。特別な日の一杯とお料理を、思い出に残すのにも良いお店です。

ディナーメニューの価格 前菜5品コース:25,000円(税別)
前菜4品コース:20,000円(税別)
ディナーメニューの内容(一部) フードロスの観点からコース料理を提供し、自然の恵みである美しい季節の料理を用意しています。料金によってコースを構成する皿数が異なります。
営業時間(定休日) 【昼】12:00~13:00(L.O.)
【夜】18:00~20:30(L.O.)
(定休日)日曜日ディナー(月曜が祝日の場合は日曜夜営業、祝日夜休み)
住所 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
アクセス 地下鉄銀座駅から徒歩3分
その他 カード払い可否:利用可能 (AMEX、VISA、MASTER、JCB、Diners)
喫煙/禁煙:完全禁煙
席数:46席・個室あり(4人可、6人可、10~最大16名)

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